Hozzávalók:
– 1 cukkini
– 50 g csirkemell filé
– fél vöröshagyma
– 1 gerezd foghagyma
– 10 gramm reszelt répa
– 10 gramm zsírszegény sajt
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, félbevágjuk.
A belsejét kikanalazzuk.
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, kevés kókuszzsíron megpirítjuk.
A vöröshagymát felaprítjuk, kis répát reszelünk, foghagymát belepréselünk.
A kész csirkével összekeverjük a zöldségeket és beletöltjük a cukkinibe.
A tetejére szórunk egy kis reszelt sajtot.
Mindezt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük egy 15 percre, míg a sajt rá nem pirul.
Következőben mutatok egy receptet, hogy mire lehet felhasználni a cukkini belsejét.
Fehérje: 17 gramm, Szénhidrát: 17 gramm, Zsír:5 gramm, Energia: 110 gramm
Jó étvágyat hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: