Diet&Fitness

Hozzávalók:

• 50dkg darált pulykahús
• 1csipet kakukkfű
• 3gerezd zúzott fokhagyma
• 2evőkanál zabkorpa
• 1db kissé felvert tojás
• ízlés szerintőrölt bors, só

Elkészítés:

A darált húst a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük, összegyúrjuk.Nedves kézzel 4 lapos pogácsát formázunk belőle.Serpenyőben kevés extra szűz olívaolajt forrósítunk és a húspogácsa mindkét oldalát szép pirosra sütjük.

A tésztához:

– 300 g. zabliszt
– 1 tojás
– 1/2 csomag sütőpor

– kevés kókuszzsír

– kevés szójatej

– édesítőszer
– 1 csipet só,
– 1/2 citrom reszelt héja

 A töltelékhez:

 – 1,5 kg. alma,

– édesítőszer 

– fahéj,

Elkészítés:

 A lisztet, az édesítőt, a sütőport, a csipetnyi sót összekeverjük, hozzáütjük a tojást, hozzámorzsoljuk a kókuszzsírt és annyi tejet teszünk hozzá hogy masszává tudjuk gyúrni a tésztát. Aztán fél órára hűtőbe tesszük.

Addig elkészítjük a tölteléket. Az almát meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Fél citrom levével, őrölt fahéjjal, és kevés édesítőszerrel ízesítjük. 

A tésztát a hűtőből kivéve kettéosztjuk. Az egyik részt lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd a kókuszzsírral kikent, és lisztezett formába terítjük, belenyomkodjuk. A széleket levágjuk, amit összegyúrunk a maradékkal. Az így megformált tésztára ráterítjük az alma tölteléket, és egyenletesen elsimítjuk rajta. A megmaradt tésztát ismét kinyújtjuk, és rátesszük a tetejére. (nekem nem sikerült kinyújtani a tésztát, szét esett, valószínűleg nem tettem bele elég zsiradékot )

180 fokos sütőben, 40 perc alatt sütjük meg.

Mostanában méltán divatos kezd lenni a fitness, egészség. Innentől egyenes út vezetett a Fitness, bikini modell kategóriának a népszerűségéhez. 

Nagyon sokan szeretnének eme divatágnak hódolni, de vizsgálódjunk kicsit, hogy mennyibe is kerülhet ez.

Aki testépítésbe kezd, hamar rájön arra, hogy fontosak a táplálék kiegészítők, ahhoz, hogy még eredményesebbek legyünk. Egészségünk megőrzéséhez fontosak a vitaminok, izmaink fejlődéséhez fontos a tejsavó fehérje illetve az aminosavak, zsírégetéshez a zsírégetők illetve L-carnitin és satöbbi. De arról senki se beszél, hogy mennyibe kerül ez az egész.

Aki testépítésre készül, ezen belül készül beleinvesztálni pénzt a táplálék kiegészítőbe, az kösse fel a nadrágját, mert nem egy olcsó buli.

Saját szemszögömből mutatom be, hogy mit kell használni és körülbelülire mi mennyibe kerül. Termékeket nem szeretném márkásítani, mert ez nem a reklám helye.

Vitaminok

Mint tudjuk a vitaminok nagyon fontosak, de miért is?

• antioxidánsok, megkötik a szabadgyököket
• immunrendszer erősítő hatása van
• javulhat az emésztés, étvágy
• javulhat a sportteljesítmény regenerálódás

C-vitamin

• kollagén szintézis
• antioxidáns
• gyulladáscsökkentő, pl allergiás tüneteket csökkenti,
• immunrendszert erősíti, érfalakat erősíti

D vitamin

• Immunrendszer serkentő hatása van
• Egészséges csontok megőrzéséhez szükséges
• Izmoknak és ízületek egészségéhez szükséges

Kalcium

• Izom összehúzódáshoz kell
• A kalcium a magnéziummal együtt megelőzi illetve enyhíti az izomgörcsöket
• Erősebb csontok, ízületek

Magnézium

• Sportolók magnézium igénye magasabb
• Enyhíti a görcsöket, gyorsítja a sportsérülések gyógyulását
• Memóriajavító

 Króm

• Inzulin háztartás optimalizálja
• Csökkenti a vércukor szintet
• Energizál

Miből mennyit és mi mennyibe kerül 1 hónapban:

• C-vitamin – 3000 mg, 3-4 óránként egy, napi 80 Ft
• D-vitamin – 2000 IU, reggel, napi 15 Ft
• Kalcium-magnézium – kalcium 1000 mg, magnézium 500 mg, 1 tabletta reggel, 1 este, napi 34 ft
• Króm – 200 µg, étkezés közben, napi 17 Ft

Összesen egy 30 napos hónapban: 4380 Ft

Zsírégetés

L- Karnitin

• Zsírsav transzportermolekula (A karnitin egy transzportermolekula, mely a zsírbontás során felszabaduló zsírsavakat bejuttatja a zsírégetés helyszínére, a mitokkondriumba)
• Energia felszabadítás zsírból
• Vérzsír csökkentése
• Izzaszt
• Regenerál

Termogenikus zsírégetők

• Hatásukra fokozódik az anyagcsere, így gyorsabb lesz a zsírégetés
• Étvágycsökkentő hatásuk is lehet
• Az alacsony szénhidrátbevitel mellett előforduló levertség ellen is hatásos lehet azzal, hogy pörgeti a szervezetet az alacsony energiabevitel dacára

Miből mennyit és mi mennyibe kerül 1 hónapban

• L-Karnitin, edzés előtt fél órával, 3000 mg, napi 318 Ft
• Zsírégető, napi 1-2 alkalommal, reggel éhgyomorra és ebéd előtt, napi 4 tabletta, napi 280 Ft

Összesen egy 30 napos hónapban 17940 Ft

Aminosavak, fehérjék

A fehérjék aminosavakból épülnek fel, mint láncszemekből a lánc

• Aminosavak szerepe a sportban:
• Izomzat tömörítése
• Lassú, de folyamatos minőségi izom gyarapodás
• Semmi zsírosodás
• Nincs ellenjavallat (magas vérnyomás, diabétesz, stb)
• Nőknek, férfiaknak egyaránt
• Folyamatosan szedhető
• Nincs hirtelen hatás, de nincs visszaesés sem a szedés abbahagyása után

BCAA

• Csökkenti az izomlázat
• Csökkenti az izomsérülés mértékét
• Gyorsítja a regenerációt

Glutamin

• Gyorsabb izom-regeneráció
• Az izmok méretének növelése
• Erősíti az immunrendszert

Fehérjék:

Számtalan tudományos kutatás igazolja, hogy az aktív életvitelt folytatók, a rendszeresen sportolók szervezetének fehérjeigénye megnövekszik. Az izomépítés elképzelhetetlen és lehetetlen a megfelelő fehérjemennyiség bevitele nélkül.

Tejsavó fehérje gyors felszívódású, jól oldódó fehérje

Miből mennyit és mi mennyibe kerül 1 hónapban

• Tejsavó fehérje, 1 adag 30 gramm, naponta kétszer, egyszer reggelinél, egyszer edzés után, napi 360 Ft
• BCAA, edzés előtt, edzés után 5 mg, napi 100 Ft
• Glutamin, edzés előtt, edzés után 5 mg, napi 90 Ft

Összesen egy 30 napos hónapban 16500 Ft

Tehát egy hónapban:

• Vitaminok 4380 Ft
• Zsírégetők 17940 Ft
• Fehérjék 16500 F

Így ha nem számoljuk bele, hogy esetleg fáj valamink és arra szedünk ízületvédőt, ami kb 4000 Ft egy hónapra.

Akkor költünk összesen 38.820 Ft-ot, tehát megközelítőleg a táplálék kiegészítők egy hónapra 40.000 Ft-be kerülnek.

Hozzávalók:

–          Zacskó diabetikus csokis teasütemény (200 g)

–          Csokis, vagy csokis kókuszos (én csokis málnásat használtam) fehérjepor

–          Kókuszreszelék

–          Kókusztej (vagy bármilyen tej)

–          Meggybefőtt 

–          Rumaroma

Elkészítés:

Azért választottam a diabetikus teasüteményt, mert már alapvetően csokis, pluszban hozzáadott cukrot nem tartalmaz és szerintem nagyon finom.

A teasüteményt összemorzsoltam, hozzá tettem a csokis fehérjeport. Ehhez adtam egy kis tejet, pont annyit, hogy egy elkezdhessem formázni a tésztát és a rumaromát.

Ebből kis golyókat gyúrtam, aminek a közepébe beletettem egy meggy szemet, aztán megforgattam a kókuszreszelékben.

Miután készen lettem, mehet a hűtőbe, hogy kicsit összeálljon.

És máris készen van ez a nagyon finom, diétás egyik kedvenc édességem! 🙂

Hozzávalók: 

• 50 dkg kelbimbó
• olívaolaj
• só
• bors

Elkészítés:

A kelbimbót megmossuk, a legkülső héját eltávolítjuk. Félbevágjuk. Uzsonnás zacskóba töltjük, amiben sózzuk, borsozzuk és olívaolajjal meglocsoljuk. Jól összeforgatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük, és lefelé fordítjuk. 220 fokos sütőben 20 perc alatt sül meg. 

Forrás: http://izeselet.hu/receptek/sult-kelbimbo/