Bazsalikomos joghurtos tészta

Hozzávalók:

• 30-40 dkg csirkemell
•  só, bors
• 3 gerezd zúzott fokhagyma
• 20-25 dkg teljes kiőrlésű tészta
• bazsalikom
• 3 dl natúr joghurt

Elkészítés:

A csirkemellet felkockázzuk, majd fűszerezzük sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Ezt kisütjük egy kis kókuszzsíron vagy extra szűz olívaolajon. 

Közben elkezdjük főzni a tésztát és mikor már megpuhult hozzáadjuk a joghurtot, bazsalikomot és az elkészült csirkét.

Egy kis zsírszegény reszelt sajttal a tetején tálaljuk.