Hozzávalók:
– 250 gramm sovány túró
– 20 gramm vaníliás fehérje
– 10 gramm kókuszreszelék
– pár szem málna a gombócba.
Elkészítése:
Tedd fel egy lábosba forrni a vizet. Közben gyúrj kis gombócokat a túróból és tedd a közepébe a málnát.. Mikor felforrt a víz, tedd bele a golyókat és hagyd benne addig ameddig fel nem jönnek a víz tetejére.
Ameddig fő, addig keverj el egy kis tálban 20 gramm vaníliás fehérjeport szójatejjel vagy vízzel.
Mikor elkészültek a gombócok, óvatosan vedd ki és forgasd meg a kókuszreszelékben. Tedd ki egy tálra, öntsd le a ’vaníliaszósszal’.