Hozzávalók:
– 100 g rizstészta
– 250 g csirkemell
– pirított tészta csirkével alap
– 10 dkg répa
– 2 ek olívaolaj
– só ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkemellet ujjnyi vastagságúra vágjuk, ízlés szerint sózzuk és 2 extra szűz olívaolajon 5-7 percig serpenyőben pirítjuk.
A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, majd a csirkemellel együtt további 5 percig pirítjuk.
Rizstésztára forró vizet öntünk és hagyjuk megpuhulni ami kb 5 perc. Végül hozzáadjuk a kifőtt tésztát, a tasak tartalmát és fél dl vizet, alaposan összeforgatjuk, majd az egészet 5 perc alatt készre pirítjuk.